河北番茄紅素生產(chǎn)廠家

【英文名稱】Lycopene powder
【拉丁名稱】Lycopersicum esculentum
【CAS NO】502-65-8
【分 子 式】C40H56
【分 子 量】536.85
  性質：番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強極性溶劑。純的番茄紅素雖然不溶于水，但當它與某些物質如蛋白質結合形成復合物時，則具有較高的溶解度。
【物理特性】番茄紅素隨著溶劑和介質的不同而呈現(xiàn)出不同的顏色，而且穩(wěn)定性比較差，番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強極性溶劑如甲醇、乙醇等

用途：

常用于各類食品、飲品、保健品、保健食品、飼料、醫(yī)藥原料等。

具有抗氧化性

對細胞生長代謝起調控作用

保健作用

預防和抑制腫瘤的作用

 番茄紅素作用：   

1. 番茄紅素可以保護心血管：在動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。

2. 番茄紅素有抗紫外線輻射功能：番茄紅素能對抗紫外線損傷。

3. 番茄紅素有抑制誘變作用：腫瘤生成的重要機制之一是組織細胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變，而番茄紅素能阻斷這個過程，發(fā)揮抗癌作用。

4. 番茄紅素延緩衰老、增強免疫力：番茄紅素可以 有效地清除人體內的自由基，保持細胞正常代謝，預防衰老。

5.番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥，消除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快。

6.番茄紅素大量存在于體內各種黏膜組織，長期服用可以改善各種因體內黏膜組織破壞而引發(fā)的各種不適

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