木糖醇生產(chǎn)廠家廠家 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜,甜度相當(dāng)于蔗糖,極易溶于水,(約160g/100ml), 微溶于乙醇和,熔點(diǎn)92℃-96℃,沸點(diǎn)216℃,熱值為16.72kj/g(與蔗糖相同)。溶于水時(shí)熱,故以固體形式食用時(shí)在口中會(huì)產(chǎn)生愉快的清涼感,10% 水溶液pH5.0-7.0。
木糖醇生產(chǎn)廠家價(jià)格 木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點(diǎn)、飲料。在標(biāo)簽上說(shuō)明適用糖尿病人食用。實(shí)際生產(chǎn)中,木糖醇可作為甜味劑、濕潤(rùn)劑使用。用于食品的參考用量為:巧克力,43%;口香糖,64%;果醬、果凍,40%;調(diào)味番茄醬,50%。
河北木糖醇生產(chǎn)廠家 英文名稱:Xylitol CAS號(hào):87-99-0 分子式:C5H12O5 分子量:152.15 純度 gt;98.0%(T) 等級(jí):GR 木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖,熱量相當(dāng)于葡萄糖。是未來(lái)的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。 木糖醇是白色晶體,外表和味覺(jué)都與蔗糖很像。
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣。$n 木糖醇作為一種功能性甜味劑,能參與人體代謝,進(jìn)入血液后,不需胰島素就能透入細(xì)胞而且代謝速度快,不會(huì)引起血糖升高,是適合于糖尿病患者食用的營(yíng)養(yǎng)型食糖替代品。