肌醇生產(chǎn)廠家 肌醇廠家

肌醇，中文別名：肌糖；環(huán)己六醇；纖維醇（肌糖）。

英文名稱：Inositol英文別名：Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane; 

肌醇廣泛分布在動物和植物體內(nèi)，是動物、微生物的生長因子

中文別名:肌糖;環(huán)己六醇;纖維醇(肌糖)。

英文名稱:Inositol

肌醇（inositol）是一種水溶性維生素；維生素B族中的一種，肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素，又稱為環(huán)己六醇

【產(chǎn)品性狀】

不含結(jié)晶水者為無吸濕性的白色結(jié)晶性粉末；含二分子結(jié)晶水的為風(fēng)化性結(jié)晶，100℃失水。熔點225-227℃（無水物），218℃（二水合物）。易溶于水(25℃時14g/100ml，60℃時28g/100ml),微溶于醇，不溶于醚，無臭，味甜,耐酸堿，耐熱。在空氣中穩(wěn)定。

【產(chǎn)品用途】

食品領(lǐng)域

肌醇是一種“生物活素”，在發(fā)酵和食品工業(yè)中，可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進酵母的增長等

肌醇還是腸內(nèi)某些微生物的生長因子，在其它維生素缺乏時，它能刺激所缺乏維生素的微生物合成維生素。

用途：營養(yǎng)增補劑。 可用于嬰幼兒食品，飲料，果汁（果味）型飲料。

肌醇是一種“生物活素”，參與體內(nèi)的新陳代謝活動，在發(fā)酵和食品工業(yè)中，可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進酵母的增長等、高等動物若缺乏肌醇，將會出現(xiàn)生長停滯和毛發(fā)脫落等現(xiàn)象，人體每天對肌醇的需求量是l－2g，許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。

肌醇還是腸內(nèi)某些微生物的生長因子，在其它維生素缺乏時，它能刺激所缺乏維生素的微生物合成維生素。

將肌醇進行深度加工，可制成肌醇甲基醚、肌醇肽、肌醇有機酸脂、肌醇無機酸酯、鹵代肌醇、磷酸肌醇脂、氨基環(huán)糖醇等產(chǎn)品，在醫(yī)藥、電力、交通、能源、電子、化工等工業(yè)上都有很大的實用價值。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

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