品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 食品保健品飲料等補充營養(yǎng) |
應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 |
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中文名稱:輔酶Q10
中文別名:癸烯醌;泛醌;泛癸利酮;輔酵素Q10;2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十碳十烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌;輔酶Q-10;Water_soluble輔酶Q-10;還原性輔酶Q-10;還原及Water_soluble輔酶Q-10。
英文名稱:coenzyme Q10
理化性質:輔酶Q10(Coenzyme Q10)又稱泛醌(Ubiquinone,縮寫UQ),是一種存在于自然界的脂溶性醌類化合物、
性狀:黃色或淺黃色結晶粉末
溶解性:易溶于苯、四氯化碳,溶于丙酮,微溶于乙醇,不溶于水、甲醇
熔點:49℃
穩(wěn)定性:見光易分解
輔酶Q10是一種脂溶性物質,輔酶Q10是人類生命的重要元素之一。國內外廣泛將其用于營養(yǎng)保健品及食品添加劑。國內外廣泛將其用于營養(yǎng)保健品及食品添加劑。
用途 可廣泛的用于食品、化妝品、膳食補充劑等行業(yè) 類藥,也是重要的抗氧化劑和免疫增強劑。
輔酶Q10不僅能給心臟提供動力,還具有的抗氧化,清除自由基功能,能預防血管壁脂質過氧化,預防動脈粥樣硬化,并且無任何副作用
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
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