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酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家

酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-01-18

簡要描述:

食品級酒石酸鉀鈉 酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸鉀鈉廠家
酒石酸鉀鈉(seignette salt)又名羅氏鹽、羅謝爾鹽,是一種化合物,利用葡萄下腳料中所含的酒石與碳酸鈉或氫氧化鈉產(chǎn)生中和反應(yīng)而制得C4O6H4KNa分D型和DL型兩種

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品、飼料、工業(yè)等調(diào)節(jié)酸堿度、增鮮、調(diào)味、改善品質(zhì)等
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸鉀鈉廠家

 
酒石酸鉀鈉(化學(xué)式:NaKC4H4O6·4H2O),也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽,是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的復(fù)鹽。它是無色至藍白色正交晶系晶體,可溶于水,微溶于醇,味咸而涼,水溶液呈微堿性。60°C時開始失去結(jié)晶水,215°C時失去其全部結(jié)晶水。兩摩爾的酒石酸氫鉀溶于水加熱,加入一摩爾碳酸鈉,趁熱過濾,不溶物干燥結(jié)晶,即得到酒石酸鉀鈉。酒石酸鉀鈉可用作緩瀉劑、食品添加劑(E編號為E337)、壓電元件,也可作化學(xué)試劑,用于配制菲林試劑、雙縮脲試劑以及作為制作鏡背銀層時的還原劑。 [1] 
1、粗品的制?。?br />⑴中和:將原料酒石酸氫鉀放入缸內(nèi),加入二倍量的水,用蒸汽加熱煮沸后,在不斷攪拌下,慢慢加入干態(tài)的碳酸鈉中和,直至不產(chǎn)生氣泡為止。這時溶液用石蕊試紙試驗呈中性。
⑵過濾:趁熱用布袋過濾。濾液應(yīng)透明或接近透明。
⑶濃縮、結(jié)晶:將濾液移入搪瓷桶內(nèi),加熱蒸發(fā)濃至溶液濃度為38-42波美度,取出置于淺盤內(nèi)(厚度以15-20厘米為宜),在室溫下靜置24小時即自然結(jié)晶。分出母液,取出結(jié)晶,用冷水洗滌一次(洗水與母液合并回收),即得酒石酸鉀鈉粗制品。
2、粗品的精制:將粗制品加適量水(1-2倍)加熱溶解,加入活性炭脫色(活性炭加入量為樣品量的5-15%)攪拌10分鐘后,過濾(濾液用粗結(jié)晶的處理辦法,進行再結(jié)晶,結(jié)晶體應(yīng)無色透明)分出母液,洗滌后風干或在50℃下干燥即得成品。
1.在印刷業(yè)上制版、制鏡、熱水瓶工業(yè)作還原劑
2.電鍍工業(yè)絡(luò)合劑
3醫(yī)藥上作緩瀉劑
4電訊工業(yè)上用以制晶體喇叭及話筒
5化肥工業(yè)ADA脫硫劑
6在玻璃或其他工業(yè)上均有應(yīng)用
7食品中還原糖的監(jiān)測,加在斐林試劑中酒石酸絡(luò)銅生成,促進氧化亞銅生成
8化學(xué)分析中用來屏蔽金屬離子

酒石酸鉀鈉的測定:迄今為止酒石酸鹽塑化學(xué)鍍銅溶液中酒石酸鉀鈉的分析測定,一般均采用高錳酸鉀進行氧化反應(yīng),通過消耗高錳酸鉀的量來計算酒石酸鉀鈉的含量。由于化學(xué)鍍銅溶液中的甲醛及其它還原劑均與高錳酸鉀反應(yīng),故造成分析結(jié)果偏高的現(xiàn)象,從而不能準確測定酒石酸鉀鈉的含量、桂林市國營長海機器廠試驗成功用*滴定酒石酸鉀鈉。此滴定方法,操作簡單,易掌握,終點明顯。其測定結(jié)果與理論值大致相同,相對誤差小,是一種值得推廣的測定方法測定方法的摘要:酒石酸根與*生成酒石酸鉛的白色沉淀,其沉淀溶于氨水中。過量的鉛和氫氧根生成氫氧化鉛白色沉淀為終點

 

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