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赤蘚糖醇的生產(chǎn)廠家 赤蘚糖醇，白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃）。

安賽蜜的生產(chǎn)廠家 安賽蜜甜度約為蔗糖的200倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。

阿斯巴甜的生產(chǎn)廠家 阿斯巴甜（C14H18N2O5，Mr=294.30），是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。別名為阿斯巴坦、APM、Canderel等

阿拉伯糖的生產(chǎn)廠家 在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結(jié)合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中

木糖的生產(chǎn)廠家 D-木糖作為一種新興的功能性食品配料，因具有優(yōu)良的加工特性和多種生理調(diào)節(jié)功能，被廣泛應(yīng)用于各種功能性食品中

D-木糖的生產(chǎn)廠家 木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似，可以還原為相應(yīng)的醇，例如：木糖醇，或氧化成3-羥基-戊二酸。