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河北苦瓜肽生產(chǎn)廠家

河北苦瓜肽生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-01-21

簡要描述:

河北苦瓜肽生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品名稱】:苦瓜提取物 苦瓜多肽
【英文名】:Bitter Melon Extract
【 分子式 】:C42H62O16
【 CAS號】:57126-62-2
【產(chǎn)品來源】:為葫蘆科植物苦瓜的果實。
【有效成分】: 苦瓜多肽。
【產(chǎn)品規(guī)格】苦瓜多肽50%,70% ,85%。
【性 狀】:為棕色粉末,味苦

品牌其他品牌貨號食品級
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

河北苦瓜肽生產(chǎn)廠家

 

【拉丁名稱】:Momordica 

【產(chǎn)品名稱】:苦瓜肽 95%

【主要成分】:苦瓜肽
【提取部位】:胡蘆科植物苦瓜Momordica  L.的果實
【產(chǎn)品外觀】:粉末
【產(chǎn)    地】:中國南北均普遍栽培。世界熱帶到溫帶地區(qū)也廣泛栽培

【主要成分】 

1、天然苦瓜多肽。  

2、苦瓜蛋白質(zhì)降解,人工合成的寡肽  

3、氨基酸??喙现泻?7種氨基酸。 

4、苦瓜甙和苦味素。 

5、生物堿類物質(zhì)奎寧。 

6、維生素C。 

7、胰蛋白酶抑制劑。 

化學(xué)成分:果實含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羥基色胺和多種氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果膠。

清熱解毒:苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內(nèi)毒素??喙系某苑ㄟ€是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒后油的含量比較高,人們食用后會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。

養(yǎng)顏嫩膚:常吃苦瓜能增強皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日*;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。

降血糖:蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì),有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

養(yǎng)血滋肝:苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,并且搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補益肺氣。

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