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河北核桃肽生產(chǎn)廠家

河北核桃肽生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-21

簡(jiǎn)要描述:

河北核桃肽生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱:核桃肽
提取來源:核桃粕
肽 含 量:75%
分 子 量:小于1000道爾頓
總 蛋 白:80%
外 觀:白色粉末
包裝方式:鋁箔袋、10kg/紙箱。
存儲(chǔ)條件:本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方
存 儲(chǔ) 期:24個(gè)月

品牌其他品牌貨號(hào)食品級(jí)
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途食品,保健品,飲料等提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

河北核桃肽生產(chǎn)廠家

【產(chǎn)品名稱】核桃低聚肽

【提取來源】核桃,又稱胡桃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技術(shù),成功將天然核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道爾頓.  

【活性成分】核桃小分子肽

【產(chǎn)品特性】無結(jié)塊,無雜質(zhì),能溶于水,在充分溶解后無可見雜質(zhì)和沉淀。

核桃肽是以經(jīng)過脫脂得到的核桃蛋白為原料,用現(xiàn)代生物定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的生物活性肽類物質(zhì),可用于益腦產(chǎn)品的開發(fā)。

  • 項(xiàng)  目

    指   標(biāo)

    總蛋白質(zhì)(以干基計(jì))%≥

    50

    肽含量(以干基計(jì)),%≥

    35

    相對(duì)分子質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例,(g/100g)  ≥

    80

    水分,%             ≤

    7.0

    灰分,%             ≤

    8.0

    菌落總數(shù),CFU/g      ≤

    30000

     

     

    霉菌酵母菌,CFU/g    ≤

    50

    致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)

    不得檢出

    鉛(以Pb計(jì)),mg/kg     ≤

    0.5

    無機(jī)砷(以As計(jì)),mg/kg ≤

    0.5

     

 

應(yīng)用領(lǐng)域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

包裝方式:25公斤/紙板桶或鋁箔袋。

河北核桃肽生產(chǎn)廠家

 

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