品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
---|---|---|---|
規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
魚(yú)骨膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家
魚(yú)骨膠原蛋白品名:魚(yú)骨膠原蛋白、構(gòu)造蛋白質(zhì)
魚(yú)骨膠原蛋白英文:Fish bone collagen
魚(yú)骨膠原蛋白CAS號(hào):有
魚(yú)骨膠原蛋白顏色和性質(zhì):魚(yú)骨膠原蛋白粉末狀的為白色而不是乳白色;溶液為無(wú)色或淡淡的黃色。魚(yú)骨膠原蛋白略帶魚(yú)腥味,而不是腥臭味。
膠原蛋白的作用:
皮膚中的蛋白質(zhì)約有70%是膠原蛋白。
所謂魚(yú)蛋白就是指取自深海魚(yú)類(lèi)的蛋白精華,含*的膠原蛋白和醣胺多醣體,同時(shí)含有維生素C、維生素P、鈣等多種維生素和礦物質(zhì)。
【特 性】:魚(yú)骨膠原蛋白肽是選自深海羅非魚(yú)或三文魚(yú)的魚(yú)骨,通過(guò)生物酶定向剪切技術(shù)提取的純膠原蛋白肽,平均分子量大約1000道爾頓。經(jīng)過(guò)酶解轉(zhuǎn)化的魚(yú)膠原蛋白非常容易被人體吸收,其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性,一般來(lái)說(shuō)常溫下用少量的水即可溶解,形成均勻分散的溶液,60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中攪拌均勻即可,這樣可增加魚(yú)膠原蛋白在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性,但應(yīng)注意防腐。
【用 途】:膠原蛋白原料粉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、保健食品、固體飲料、醫(yī)藥原料等
1. 從動(dòng)物(豬、牛居多)的皮和骨中提取膠原蛋白
由于從動(dòng)物提取的膠原蛋白在吸收率方面有一定局限性 并且隨著對(duì)瘋牛病、口蹄疫和禽流感等高致病性傳染病的恐懼 這種較為傳統(tǒng)的方式近趨淘汰 目前的膠原蛋白以魚(yú)類(lèi)提取為主。
2. 魚(yú)鱗中提取的膠原蛋白
魚(yú)鱗提取的膠原蛋白以羅非魚(yú)居多 因?yàn)榱_非魚(yú)主要生長(zhǎng)在高溫淡水水域 并且生命力較為頑強(qiáng) 在人工飼養(yǎng)條件下 生長(zhǎng)速度比野生深海魚(yú)快很多 這樣就大大降低了魚(yú)類(lèi)提取膠原蛋白的原料成本 也是目前較為流行的魚(yú)膠原蛋白。
3.深海魚(yú)皮中提取的膠原蛋白:
魚(yú)皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚(yú)皮居多 鱈魚(yú)主要產(chǎn)于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域 鱈魚(yú)食量大 是貪食的洄游魚(yú)類(lèi) 也是*年捕撈量大的魚(yú)類(lèi)之一 具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 因?yàn)樯詈wL魚(yú)在安全性方面沒(méi)有動(dòng)物疫病和人工養(yǎng)殖藥物殘留等風(fēng)險(xiǎn),并且含有其*的抗凍蛋白,所以目前是各國(guó)女性為認(rèn)可的魚(yú)類(lèi)膠原蛋白。
魚(yú)骨膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家 魚(yú)骨膠原蛋白肽廠家
相關(guān)產(chǎn)品