半胱氨酸鹽酸鹽的制取方法及操作注意事項分享
更新時間:2021-09-16 點擊次數(shù):788次
半胱氨酸鹽酸鹽是無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點175℃(分解)發(fā),具有還原性、抗氧化和防止非酶褐變的作用。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。
半胱氨酸鹽酸鹽是一種具有生理功能、在自然界廣泛存在的重要物質(zhì)。它在動植物體內(nèi)是各組織細胞用來防御有害物質(zhì)和增加活力的一種氨基酸,也是組成蛋白質(zhì)的20多種氨基酸之一,并且是具有活性巰基(-SH)的氨基酸??捎米髅姘l(fā)酵促進劑、保鮮劑;加速谷蛋白的形成,防止老化;用于天然果汁可防止Vc的氧化和褐變;對丙烯腈及芳香族酸中毒有解毒作用;預(yù)防放射線損傷作用;治療支氣管炎和化痰作用。
用鹽酸加熱水解頭發(fā)6~8h,減壓蒸出鹽酸,用活性炭脫色、過濾,濾液用氨水中和后得L-胱氨酸粗結(jié)晶,然后用氨水重結(jié)晶得L-胱氨酸。再以L-胱氨酸為原料,經(jīng)還原可得本產(chǎn)品,其方法有二。錫粒還原法。將L-胱氨酸溶解于稀鹽酸,加入錫粒并升溫回流還原反應(yīng)2h,濾去還原液中剩余的錫粒,并用水稀釋,然后通人硫化氫使其飽和;過濾,濾渣用少量水洗;合并洗液和濾液,經(jīng)減壓濃縮、冷卻結(jié)晶、分離、干燥得半胱氨酸鹽酸鹽。
下面簡單為您介紹半胱氨酸鹽酸鹽的操作注意事項:
1、操作人員應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn),嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。操作處置應(yīng)在具備局部通風(fēng)或全面通風(fēng)換氣設(shè)施的場所進行。
2、避免眼和皮膚的接觸,避免吸入蒸汽。遠離火種、熱源,工作場所嚴(yán)禁吸煙。
3、使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。如需罐裝,應(yīng)控制流速,且有接地裝置,防止靜電積聚。
希望上述內(nèi)容能夠幫助大家更好的了解本產(chǎn)品。