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一、簡介

中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽

英文名稱: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate

化學(xué)名稱: (R)-Bis [(3-carboL-肉堿酒石酸鹽y-2-hydroL-肉堿酒石酸鹽ypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

分子式：C18H36N2O12

分子量：472.49

外 觀: 白色結(jié)晶性粉末

二、性狀

左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末，有令人愉快的酸性氣味。易溶于水，但不易溶于有機溶劑。

營養(yǎng)強化劑?？捎糜诰捉榔?、飲液、乳粉、果汁（味）型飲料，乳飲料，嬰幼兒配方粉，較大嬰兒及幼兒配方粉。應(yīng)用形式：左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿應(yīng)用的理想形式，適用于固體制劑，尤其適用于片劑、膠囊劑。