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中文別名:L-天冬氨酸

 英文名稱:L-Aspartic Acid

 英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid

 分子量:133.1

 純度:>99.0%(T)

顆粒狀粉末

熔點:230°C

比旋光度25°

水溶性5 g/L (25°C) 

產(chǎn)品用途

用于合成甜味劑，L-天門冬氨酸在、食品等方面有著廣泛的用途，是氨酸制劑的主要成分，在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料；

使用范圍：各類食品營養(yǎng)強化。使 用 量：按《中華人民共和國食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》添加。