纈氨酸生產(chǎn)廠家 纈氨酸廠家 纈氨酸價格 纈氨酸報價 纈氨酸
1.簡介中文名稱:L-纈氨酸
中文同義詞:L-纈氨酸(高純度);L-VALINEL-纈氨酸;L-纈氨酸/L-Α-氨基異戊酸/L-2-氨基-3-甲基丁酸/L-2-氨基異舞戊酸/L-穿心排草氨基酸/2-胺-3-甲基丁酸;L-纈氨酸25G;廠家供應(yīng)/可提供免費(fèi)樣品L-纈氨酸醫(yī)藥級99%;
英文名稱:L-Valine英文同義詞:L-Valine(HighChemicalbookPurity);2,3-D2);L-Valine,Animal-Free;L-VALINEBIOULTRA gt;=99.5%(NT);L-VALINE,REAGENTGRADE gt;=98%(HPLC;L-ValineUSP,98.5-101.5%(Titration:anhydrousbasis);L-Valine,99%e.e.;(S)-(+)-VALINECAS號:72-18-4分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
EINECS號:200-773-6
2.性狀 白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末，用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無色板狀或磷片狀結(jié)晶。無臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)約315度。5%水溶液的PH值為5.5-7.0.對熱、光及空氣穩(wěn)定。易 溶于水（8.85g/100ml，25度）,幾乎不溶于乙醇.與亮氨酸的分離困難.
3.用途 纈氨酸是一種必需氨基酸，這意味著身體本身不能生產(chǎn)，通過膳食來源獲得補(bǔ)充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些放線菌素(如纈酶素)中也存在D-纈氨酸。
纈氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸之一，化學(xué)名稱為2-氨基-3-甲基丁酸，屬于支鏈氨基酸，也是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。米制糕點(diǎn)中加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味
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